domingo, 17 de julho de 2011

Fotos de tortas confeitadas











Mousse de chocolate

1.200kg de chocolate meio amargo
400 grs de creme de leite
1 litro de chantily batido

Derreter o chocolate com o creme de leite e depois acrescentar o chantily batido mexendo devagar .Hummmmmmmmm...delicia e depois e so levar pra gelar .

Bombinha de queijo

1 litro de leite
400 g margarina

Ferver e acrescentar 800 grs de farinha de trigo
cosinhar bem colocar na batedeira planetaria e dar ponto com ovos .nao faca uma massa muito mole faca uma massa que de para para fazer umas bombinhas pequenas com o bico pitanga ...nessa massa vc pode tirar temperada (caldo de galinha e ervas, ou queijo prato...)e de doce de leite ou mousse,creme etc.use sua criatividade chocolate ....pode tambem fazer samantilha (acucar granulado).

Bom apetite !

quinta-feira, 23 de junho de 2011

Queijadinha

250grs coco em flocos
250grs queijo ralado
250 grs acucar refinado

misture tudo dando ponto com ovos e e so assar em formas de empada.

Bolo de cenoura

1 litro de oleo
1 k de acucar
400 ml de leite
800 grs de cenoura
14 un de ovos

1.200 kg de farinha
70 grs d fermento quimico

bata os primeiros ingredientes no liquidificador depois misture na farinha com o fermento.asse em forno a 180c°.
bom apetite.

espero que gostem e se deliciem com essa maravilhosa rec de bolo de cenoura.bjinhosssssss!!!!!

quinta-feira, 21 de abril de 2011

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

  1. 2 latas de leite condensado 
  2. a mesma medida de leite 
  3. 6 ovos inteiros 
bata tudo no liquificador,faca uma calda com acucar e coloque numa forma untada  e asse em banho maria por aproximadamente uma hora ...


bom apetite ...